Мороженое — ледяное блаженство, старинный десерт, история которого началась более пяти тысяч лет в богатых домах Древнего Китая. Прообразом первого мороженого стали соки экзотических фруктов, которые смешивали со льдом и подавали к столу китайских мандаринов и знатных вельмож.
В Европе мороженое появилось в 1295 году, благодаря путешественнику Марко Поло, который привез из долгих странствий по Востоку рецепт этого удивительного лакомства. Нежный вкус и тающая текстура сразу же завоевали сердца аристократов. Рецептура мороженого считалась государственной тайной, пока Екатерина Медичи не вышла замуж за французского короля Генриха II. Мороженое оказалось центром интриг: советники короля добились, чтобы итальянский повар, состоявший при Екатерине, ознакомил их с технологией приготовления мороженого. Ознакомившись с рецептом, французы присвоили ему высочайшую степень секретности, чтобы защитить мороженое от пронырливых иностранцев.
Общедоступным десертом мороженое стало в 1660 году, когда некий итальянец Прокопио ди Колтелли открыл первое кафе-мороженое в Париже напротив театра Комеди Франсез. В 1782 году в этом кафе посетители могли отведать до восьмидесяти сортов мороженого. Неудивительно, что заведение процветает и по сей день.
Богатый выбор и разнообразие вкусов мороженого, представленного компание ООО «ДальЭкспресс», поразят воображение как маленьких сладкоежек, так и взрослых гурманов. Подарите себе освежающее ледяное лакомство, от которого не отказались бы и короли Франции!